Erdbeer-Chili Spritz mit Erdbeer-Chili Likör
Zutaten für ein Glas:
- 4 cl Erdbeer-Chili Likör
- 120 ml Spätburgunder Rosé Sekt
- 1-2 Erdbeeren
- Basilikum
- Eiswürfel
Für den perfekten Drink empfehlen wir:
fruchtig - süß
Inhalt: 0.5 L (67,90 € / 1 L)
Schaumwein aus Deutschland
Inhalt: 0.75 L (33,27 € / 1 L)
Zubereitung:
Erdbeeren vorsichtig abwaschen und nach Belieben klein schneiden. Sie können die Erdbeeren in Scheiben, Würfel oder Viertel schneiden, so wie Sie es am liebsten mögen. Eiswürfel und Erdbeeren in ein Sektglas legen. 120 ml Sekt zu den Erdbeeren und dem Eis geben. Es sollte ca. 2-3 fingerbreit Platz für den Likör bleiben. Zum Schluss die 4 cl Erdbeer-Chili Likör und ein paar Blättchen Basilikum hinzugeben.
Zusätzlich können Sie als Dekoration einen Basilikumstiel ins Glas geben oder eine Erdbeere auf den Glasrand setzen.
Wie schmeckt ein Erdbeer-Chili Spritz?
Der Erdbeer-Chili Spritz ist ein fruchtiger Aperitif mit einer dezenten Chilinote und sommerlichem Charakter. Der Drink vereint die süße Fruchtigkeit reifer Erdbeeren mit einer dezenten Chili-Schärfe. Der Rosé Sekt bringt eine elegante Spritzigkeit, während Basilikum eine feine, aromatische Kräuternote ergänzt.
Was ist Spätburgunder Rosé Sekt und warum passt er gut?
Unser Spätburgunder Rosé Sekt überzeugt durch sein fruchtiges Bouquet mit intensiven Aromen von Erdbeeren und Himbeeren und eine feine Perlage. Sein beeriger Geschmack harmoniert besonders gut mit dem Erdbeer-Chili Likör und unterstreicht die fruchtige Note des Drinks.
Alternativ kann auch klassischer Sekt verwendet werden. Ein trockener Sekt bringt mehr Frische und betont die Chili-Note, während ein lieblicher Sekt den Drink insgesamt weicher macht.
Wie stark ist die Chili-Schärfe im Drink?
Die Schärfe ist mild und angenehm eingebunden. Unser Erdbeer-Chili Likör steht in erster Linie für seinen intensiven Geschmack von fruchtig-frischen Erdbeeren. Die Chilinote ergänzt die Süße der Erdbeeren, ohne dominant zu wirken, und sorgt für einen spannenden Geschmackseffekt.
Für welche Anlässe eignet sich der Erdbeer-Chili Spritz?
Der Aperitif ist ideal für Sommerpartys, Gartenfeste oder als Aperitif bei besonderen Anlässen. Durch seine auffällige Optik und den besonderen Geschmack ist er ein echtes Genuss-Highlight, das für Überraschung und Begeisterung sorgen wird.