Sommerzeit Gin
Zutaten für ein großes Weinglas:
- 4 cl Pallhuber Sommerzeit
- 4 cl My Lord Gin No. 1
- Tonicwater
- Eiswürfel
- Himbeeren und Blaubeeren (Frisch oder TK)
- Limette
- Optional: Zucker für den Rand als Dekoration
Für den perfekten Drink empfehlen wir:
erfrischend - fruchtig
Inhalt: 0.75 L (19,93 € / 1 L)
facettenreich - intensiv
Inhalt: 0.5 L (91,90 € / 1 L)
Zubereitung:
Etwas Limettensaft auf einem Teller auspressen und den Rand eines großen Weinglases darin leicht anfeuchten. Anschließend den Glasrand vorsichtig in Zucker drücken und kurz trocknen lassen.
Das Glas nach Belieben mit Eiswürfeln und frischen Beeren füllen, Pallhuber Sommerzeit und My Lord Gin hinzugeben und mit Tonic Water auffüllen. Eine Limettenspalte an den Glasrand stecken – fertig ist Ihr fruchtig-herber Sommeraperitif.
Welcher Gin eignet sich am besten für den Sommeraperitif?
Für diesen Aperitif eignet sich ein klassischer, wacholderbetonter Gin wie My Lord Gin besonders gut. Er harmoniert ideal mit den fruchtigen Waldbeeraromen und sorgt für eine angenehm herbe Note im Drink.
Welche Beeren passen am besten in den Aperitif?
Besonders gut eignen sich Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren, da sie die fruchtigen Aromen des Drinks unterstreichen. Frische oder gefrorene Beeren sorgen zusätzlich für eine leichte Kühlung und eine ansprechende Optik.