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Sekt Pallhuber
Sekt Pallhuber
Champagne Marie Delisle
Dieser exklusiv für uns vinifizierte Champagner erlebt eine 3 jährige Flaschengärung nach der Methode Champenoise und wird erst danach degorgiert und frisch verschlossen. Es handelt sich um eine Cuvée der Spitzenklasse aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, welche sich durch Aromen von Mango und Aprikose eingebunden in den Duft von gerösteter Macadamia und Gelee-Royal auszeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Champagne Marie Delisle 3er Set
Dieser exklusiv für uns vinifizierte Champagner erlebt eine 3 jährige Flaschengärung nach der Methode Champenoise und wird erst danach degorgiert und frisch verschlossen. Es handelt sich um eine Cuvée der Spitzenklasse aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, welche sich durch Aromen von Mango und Aprikose eingebunden in den Duft von gerösteter Macadamia und Gelee-Royal auszeichnet.

Inhalt: 2.25 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

119,85 €*
Désir de Jouissance - Crémant de Bordeaux
Was könnte diesen Crémant besser beschreiben als: Désir de Jouissance - Lust auf Genuss! Dieser Crémant de Bordeaux ist ein Musterbeispiel für einen erfrischenden, facettenreichen und fruchtbetonten Schaumwein, wie man ihn so fast nur im Bordeaux findet. In hellem Strohgelb, mit dezent goldenen Reflexen kommt er ins Glas. Die Nase atmet verführerische Aromen von weißfleischigem Pfirsich, gelbem Apfel und einer Vielzahl von Zitrusfrüchten. Zarte Anklänge von Brioche und feine Hefenoten legen Zeugnis einer langen Flaschenreife ab. Am Gaumen ist der Désir de Jouissance herrlich fruchtbetont, blumig, frisch und spritzig. Die Perlage verführt mit ihrer Feinperligkeit und lässt die Aromen der Nase noch lange am Gaumen nachhallen.  

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Jubiläumssekt - 50 Jahre Pallhuber - 2er Set
Auf ins Jubiläumsjahr 2022! 50 Jahre Weinhaus Pallhuber!  Es gibt wohl kaum ein Produkt in unserer Branche, das so facettenreich ist wie Sekt. Nicht nur, dass der richtige Grundwein gefunden werden muss, nein die Versektung bietet noch zahlreiche Möglichkeiten, den Sekt geschmacklich in die gewünschte Richtung zu bringen. Unser Jubiläumssekt Blanc de Blanc-Cuvée wurde nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt. Es ist die qualitativ höchste Form der Sekt-Herstellung. Im Vergleich zur Tankgärung kann die Hefe viel intensiver auf den Sekt einwirken – was qualitativ und geschmacklich einen großen Unterschied macht. Bei unserem Jubiläumssekt wurde die Zeit des Hefelagers bis zum Optimum ausgeschöpft. Im Einzelnen bedeutet das: eine wesentlich längere Zeit auf der Hefe und permanente Kontrolle der Entwicklung. Geschmacklich beeindruckt unser Blanc de Blanc - Cuvée durch eine schöne Balance zwischen den fruchtigen Komponenten des Weins und dem feinen Hefegeschmack. Es besitzt ein wunderschönes Süße/Säure – Spiel, welches durch eine elegant-feinperlige Köhlensäure vollendet wird. Das einzige, was diesen Sekt von einem Champagner unterscheidet, ist die Herkunft.  

Inhalt: 1.5 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

50,00 €*
Premium Sherry Cream
Don Maximillo Cream - Premium Sherry. Der Don Maximillo Sherry Cream präsentiert sich in dunklem Mahagonirot. Im sehr aromatischen Bouquet komplexe Noten von Rosinen, Feigen und Eichenholz. Am Gaumen wirkt er unglaublich samtig, cremig mit viel Körper und feinen Anklängen von Dörrpflaumen und Nüssen. Die elegante Süße rundet dieses Geschmackserlebnis wunderbar ab.

Inhalt: 2.25 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

53,85 €*
Premium Sherry Medium
Don Maximillo Medium - Premium Sherry. In einem hellen Braun bis bernsteinfarben schimmert unser Don Maximillo – Medium im Glas. Elegant und körperreich im Geruch, wie auch im Geschmack wird er dominiert von Haselnuss- und Mandelaromen, welche durch eine dezente Restsüße komplettiert werden. Im Nachhall verzaubert eine wunderschöne, salzige Mineralität. Ein feiner Tropfen mit dem gewissen Etwas.

Inhalt: 2.25 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

53,85 €*
Premium Sherry Pedro Ximénez
Don Maximillo Pedro Ximénez   - Premium Sherry. In einer dunklen Mahagonifarbe fließt dieser PX ins Glas. An der Nase sauber und intensiv. Aromen von Rosinen und reifen Früchten. Im Mund dicht, samtig, sehr süß mit intensiven Pflaumen- und Rosinennoten. Für diesen Sherry aus dem DO Jerez wird die Rebsorte Pedro Ximénez Triana verwendet, die ihm auch seinen Namen gibt. 

Inhalt: 2.25 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

70,50 €*
Premium Sherry Traum
  1 Fl. Don Maximillo Medium - Premium Sherry. (17,0% vol)In einem hellen Braun bis bernsteinfarben schimmert unser Don Maximillo – Medium im Glas. Elegant und körperreich im Geruch, wie auch im Geschmack wird er dominiert von Haselnuss- und Mandelaromen, welche durch eine dezente Restsüße komplettiert werden. Im Nachhall verzaubert eine wunderschöne, salzige Mineralität. Ein feiner Tropfen mit dem gewissen Etwas. 1 Fl. Don Maximillo Cream - Premium Sherry. (17,5% vol)Der Don Maximillo Sherry Cream präsentiert sich in dunklem Mahagonirot. Im sehr aromatischen Bouquet komplexe Noten von Rosinen, Feigen und Eichenholz. Am Gaumen wirkt er unglaublich samtig, cremig mit viel Körper und feinen Anklängen von Dörrpflaumen und Nüssen. Die elegante Süße rundet dieses Geschmackserlebnis wunderbar ab. 1 Fl. Don Maximillo Pedro Ximénez   - Premium Sherry. (17,5% vol)In einer dunklen Mahagonifarbe fließt dieser PX ins Glas. An der Nase sauber und intensiv. Aromen von Rosinen und reifen Früchten. Im Mund dicht, samtig, sehr süß mit intensiven Pflaumen- und Rosinennoten. Für diesen Sherry aus dem DO Jerez wird die Rebsorte Pedro Ximénez Triana verwendet, die ihm auch seinen Namen gibt. 

Inhalt: 2.25 Liter (28,87 €* / 1 Liter)

64,95 €*



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