Dornfelder Weißherbst

Süßer Dornfelder Weißherbst aus Rheinhessen

Entdecken Sie unseren herrlichen Dornfelder Weißherbst, der in einem leuchtenden Himbeerrot erstrahlt und mit seinem fruchtig-süßen Aroma begeistert. Die harmonische Verbindung von elegantem Körper und fein nuancierter Fruchtsäure weckt Erinnerungen an mediterrane Urlaubsmomente.

Wie schmeckt Weißherbst?

Unser Dornfelder Weißherbst ist ein wahres Fest der Sinne. Bereits beim ersten Schluck entfaltet er seine harmonische Vielfalt an Geschmacksnuancen. Die reifen Aromen von Erdbeeren und kandierter Kirsche umschmeicheln die Zunge und entfalten ein intensives Fruchterlebnis.

Was diesen Dornfelder Weißherbst besonders macht, ist sein harmonisches Zusammenspiel von eleganter Fülle und feiner, aber dennoch komplexer Fruchtsäure. Der Gaumen wird von einer angenehmen Süße umschmeichelt, die perfekt mit der frischen Säure balanciert ist und dem Wein eine lebendige Leichtigkeit verleiht. Dabei hinterlässt er einen Hauch mediterranen Flairs, der Erinnerungen an entspannte Tage unter südlicher Sonne hervorruft.

Was ist der Unterschied zwischen Weißherbst und Rosé?

Weißherbst und Roséwein entstehen beide durch ein schnelle Pressung roter Trauben, wobei der Großteil des roten Farbstoffs in den Beerenhäuten liegt. Wenn die roten Trauben kurz eingemaischt oder direkt gepresst werden, gelangt nur wenig von der roten Farbe in dem Saft. Unter Umständen kann sogar Weißwein aus roten Trauben produziert werden, bekannt als Blanc de Noir.

Der Unterschied zwischen Weißherbst und Rosé besteht darin, dass ein Weißherbst nach deutschem Recht aus einer einzigen roten Rebsorte hergestellt sein muss. Das Mischen verschiedener Rebsorten ist dabei nicht erlaubt. Beim Rosé hingegen können verschiedene rote Rebsorten gemischt werden.

Bei welcher Temperatur trinkt man einen Weißherbst?

Unser Dornfelder Weißherbst entfaltet sein volles Potenzial am besten leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C. So kommen seine fruchtigen Aromen optimal zur Geltung und er zeigt gleichzeitig seine angenehme Frische.

Als vielseitiger Wein passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Sein fruchtiges Bouquet und die ausgewogene Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu mediterranen Vorspeisen, Pasta mit hellen Saucen oder milden Käsesorten harmoniert er wunderbar.

Für einen besonderen Genussmoment kann dieser Dornfelder Weißherbst auch gut als Aperitif serviert werden, um den Gaumen auf das folgende Menü einzustimmen. Egal ob als Begleitung zu einer Mahlzeit oder einfach nur zum Entspannen auf der Terrasse – dieser Wein verspricht immer ein erfrischendes und genussvolles Erlebnis.

Hier finden Sie die Nährwertangaben.